Resep Cara Membuat Nasi Goreng Yang Chow

Resep cara membuat nasi goreng yang chow sangat simple menggunakan daging maling. Nasi goreng ini adalah nasi goreng ala chinese. Rasanya enak banget, tidak kalah dengan yang di sajikan di restoran chinese lho. Wajib di coba ya resepnya.

Berikut adalah bahan-bahan dan cara untuk membuat nasi goreng yang super enak

Bahan-Bahan

udang 250 gr
Daging maling/ kornet ser 200 gr.
200 gr. bacon (optional)
1/2 bawang bombay yang di potong kotak2
2 sdm maragarin
3 butir telur
1/2 Blok kaldu Knorr
2 piring Nasi Putih

Cara Membuat Nasi Goreng Yang Chow

Pertama-tama untuk persiapannya, udangnya disiram dengan menggunakan perasan 1sdm jeruk lemon atau jeruk nipis.

Di dalam minyak yang panas, goreng malingnya hingga kuning kecokelatan. Lalu goreng bacon, dan yang terakhir, goreng udangnya.

Di dalam wajan, tuang sedikit minyak, lalu masak bawangnya hingga berubah menjadi berwarna transparant/ bening. Kemudian masukan menteganya. Lalu masak telur yang sudah dikocok.

Orek telurnya hingga 1/2 matang saja ya. Jangan kematengan. Kemudian masukan nasi dinginnya, aduk dan masak hingga telur dan nasinya tercampur sempurna.

Lalu masukan kaldunya dan sedikit lada putih bubuk dan juga tambahkan 1/4 sdt garam. Setelah semua sudah tercampur rata, masukan maling dan juga udangnya. Lalu masukan baconnya dan yang terakhir, masukan irisan daun bawang. Aduk hingga rata.