Resep Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi ala Korea

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi. Nasi goreng ini rasanya enak dan yang paling penting, buatnya sangat gampang. Naah, daripada bosen dengan nasi goreng yang begitu begitu saja, mendingan kalian mencoba resep nasi goreng kimchi ini di rumah. Buatnya sangat gampang, dan hanya memerlukan beberapa bahan saja. Rasanyapun juga sangat enak. Rasa Ciri khas masakan Korea. Dijamin pasti kalian ketagihan!

Yuk, kita langsung aja ke cara membuat nasgor kimchi Korea

Bahan Bahan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi

1 buah bawang bombai- potong kecil2
1 mangkok kecil kimchi
2 sdm butter atau mentega
Udang secukupnya (optional)
Gochujang atau pasta cabe korea

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi

Untuk memasaknya, di dalam teflon panaskan minyak. Di saat minyaknya sudah panas, masukan bawang bombai dann tumis hingga harum.

Kemudian masukan udangnya dan masak hingga matang. Untuk memberi perasa pada udang, masukan juga 1 sdt butter/mentega. Setelah udangnya sudah 1/2 matang, baru masukan kimchinya lalu tutup teflon selama 3 menit.

Untuk nasi goreng ini, membutuhkan nasi yang baru matang yang masih hangat ya. Masukan ke dalam teflon lalu masukan 2 sdm gochujang/ pasta cabe korea. Masukan juga butter/menteganya lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Karena disini saya merasa kurang merah dan pedas, saya menambahkan 1 sdm lagi gochujangnya, bubuk lada hitam dan juga 2 sdt garam. (Jika kalian menggunaka mentega, disini harus hati hati dengan garamnya ya, karena kalo tidak nasi goreng kalian akan keasinan. Karena mentega rasanya sudah asin, jadi garamnya di sesuaikan saja ya)

Setelah itu aduk dan masak dengan menggunakan api besar hingga semunya tercampur rata. Jika semua sudah tercampur dengan rata, sajikan dengan seaweed / nori yang berbumbu

Video Resep Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi ala Korea