Author: Mrs. Culinary

Posted on

OREO DESSERT BOX – HANYA 5 BAHAN SAJA! GAMPANG BANGET

oreo dessert box

Resep Oreo Dessert Box ini hanya membutuhkan 5 bahan saja dan buatnya gampang banget. Texturnya lembut, seperti ice cream, perpaduan antara coklat, creamcheese dan oreo sangat cocok.

Dan, resep ini cocok untuk ide jualan oreo dessert box. Oreo dessert box ini teksturnya lembut, dan rasanya sangat enak. Sangat di rekomendasikan untuk di jadikan ide jualan, ataupun di nikmati bersama keluarga. Dessert ini bisa bertahan di dalam kulkas 3 hingga 5 hari.

Bahan-Bahan

 

Layer 1:

  • 133gr Oreo (1 bungkus)

Layer 2:

  • 100 gr coklat
  • 250 ml whipping cream

Layer 3:

  • 115 gr. creamcheese
  • 60 gr gula pasir halus
  • 1/2 sdt pasta vanili (optional)
  • 180 ml whipping cream

 

Link Untuk Membeli Bahan-Bahan

 

Oreo : https://t.productlink.io/b51r8

Whipping Cream : https://t.productlink.io/b51l18

Creamcheese : https://t.productlink.io/b51r8g

Vanilli : https://t.productlink.io/b51l1a

Dark Chocolate: https://t.productlink.io/b51r8d

Milk coklat compound : https://t.productlink.io/b51r8f

Toples Dessert Box : https://t.productlink.io/b51l1g

Hand Mixer : https://t.productlink.io/b51l1h

Zipper bag : https://t.productlink.io/b51r8m

 

Cara Membuat Oreo Dessert Box:

 

  • Masukan 1 bungkus oreo yang berisi 133 gram oreo ke dalam plastik ziplock dan hancurkan dengan menggunakan rolling pin. Kemudian tumbuk secara kasar saja. 
  • Kemudian untuk membuat chocolate mousse di dalam mangkok,  masukan 100 gram chocolate. Lalu, campurkan 50 ml whipping cream ke dalam coklatnya. Setelahnya didihkan sedikit air di dalam panci, lalu tempatkan lelehan coklatnya di atas panci dengan menggunakan api kecil. Aduk terus hingga coklatnya mencair. Dinginkan coklatnya untuk lanjut ke step yang berikutnya..
  • Kemudian, di dalam mangkok yang besar,  masukan 200ml whipping cream. Lalu gunakan mixer untuk mengocoknya hingga soft peak. Kemudian, masukan 1/2 whipping creamnya ke dalam coklat ganash dan aduk hingga tercampur
  • Setelah tercampur, masukkan semua sisa coklat ganashnya ke dalam whipping cream. Gunakan mixer sebentar untuk mencampurnya hingga rata. Kemudian, simpan dalam piping bag. Jika belum di gunakan,  simpan kedalam kulkas
  • Untuk membuat creamcheese-nya. Di dalam mangkok,  masukan 115 gr creamcheese, 60 gr, gula pasir halur dan 1/2 sdt pasta vanili. Aduk sebentar agar creamcheesenya hancur.  Kemudian mix dengan mixer hingga halus. Setelah halus, masukan 180ml whipping cream secara bertahap. Kalian harus memastikan whipping cream dalam keadaan dingin agar bisa berkembang dengan sempurna. Setelah sudah menjadi soft peak, matikan mixer. Masukan ke dalam piping bag untuk di gunakan nanti, lalu masukan ke dalam kulkas.
  • Untuk membuat dessert box-nya. Untuk layer pertama, masukan oreo-nya dulu ke dalam wadah, setelah itu  tambahkan chocolate mousse-nya ke layer ke 2. Ratakan coklatnya dengan menggunakan sendok agar terlihat rapih dan cantik. Untuk layer yang ke 3,  tambahkan creamcheese-nya. Ratakan juga layer creamcheese dengan menggunakan sendok. Layer terakhir, tambahkan chocolate mousse-nya. 

Baca juga : Matcha Tiramisu Dessert Box Bahan Sederhana

Video Resep cara membuat Oreo Dessert Box

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

Posted on

CARA MEMBUAT AYAM BAKAR DIET

ayam bakar diet

Resep ayam bakar diet yaitu dengan cara membuat ayam bakar tanpa minyak, namun bumbunya bisa meresap dan rasanya sedap banget. Bagi kalian yang sedang diet, menu ini sangat cocok buat kalian. Ayam bakar diet ini, nikmatnya luar biasa. bumbunya meresep, gurih banget, dan berasa lagi ga diet..

Sedep banget deh, ayam bakar diet ini bisa bikin kurus juga lho..

 

Bahan-Bahan Ayam Bakar Diet

 

  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 7-10 cabe / sesuai selera
  • 10 buah bawang merah
  • 5 buah bawang putih
  • 4 lembar daun jeruk
  • 5 cm lengkuas
  • 3 buah kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 3 cm jahe
  • Jeruk nipis secukupnya
  • 6 potong ayam bagian paha/ dada dengan kulit
  • 1 papan tempe 
  • 4 buah tahu 

 

Cara Membuat Ayam Bakar Diet

 

Resep ayam bakar diet yang pertama, bumbui ayamnya dulu dengan perasan jeruk nipis dan juga 1/2 sdt garam. Baluri jeruk dan garamnya hingga merata dan marinasi sambil menunggu untuk mempersiapkan bahan yang lainnya.

Di dalam food prosesor, blender:

  • bawang merah
  • bawang putih
  • kemir
  • lengkuas – ini lengkuasnya saya bagi 2, yang 2nya saya blender
  • jahe
  • kunyit
  • cabe

Setelahnya bumbui dengan 1/2 sdt garam, 1 sdt lada putih bubuk dan 1 sdm bubuk kaldu ayam. Masukan juga 200ml air, kemudian  blender hingga halus.

Olesi 1 sdt minyak zaitun dulu supaya minyaknya merata. Kemudian tumis bumbunya, lalu masukan batang sere geprek. Masukan juga daun jeruk dan daun salamnya.

Tumis sebentar hingga harum, dan jika sudah harum bumbui dengan 1 sdt gula pasir dan 2 sdm kecap manis. Tumis hingga semua bumbu tercampur rata. Setelah itu, masukan 500ml air dan masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih, baru masukan ayam, tempe dan juga tahunya. Kemudian ungkep dan masak ini selama 45 menit. Tahu dan tempe cukup di masak 20 menit saja, tidak perlu lama-lama.

Panggang selama 20-25 menit di dalam suhu 180 derajat celsius. Setelah 20 menit dalam oven, sisa minyak akan keluar dari ayamnya.

Baca juga : Cara Membuat Smoothies Bowl Buah Naga dan Pisang | Resep Diet Sehat

 

Video Resep Ayam Bakar Diet

 

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

Posted on

MATCHA TIRAMISU DESSERT BOX BAHAN SEDERHANA

matcha tiramisu

Matcha tiramisu ini banyak di jual di cafe cafe terkenal, dan sangat popular sekali. Maka dari itu, Mrs. Culinary akan memberitahu cara yang simple dengan menggunakan bahan bahan sederhana dan terjangkau.  Ini juga sangat cocok untuk menu ide jualan desert box dan rasanya itu creamy, lembut, dan lumer di mulut, dan membuat banyak orang jatuh cinta. 

Persiapan cara membuat tiramisu:

  • Pertama  siapkan 1 bungkus matcha latte chocolatos, kemudian  berikan 1 sdt bubuk matcha dan 150 ml air panas. 
  • Untuk menambah warna hijau,  tambahakan 1/2 sdt pasta pandan, lalu  aduk hingga rata (optional) kalo ga mau di tambahin gpp. biarkan dingin dulu.
  • Siapkan roti tawar yang akan bentuk sesuai ukuran box yang akan gunakan. 

** Step pertama – membuat adonan kuning telurnya

Bahan yang di perlukan adalah:

  1. 1 butir kuning telur
  2. 15 gram atau 1 1/2 sdm gula pasir
  3. 150 gr creamcheese

Cara membuat cream tiramisu Step 1:

  • Di dalam panci yang berisi sedikit air yang sudah mendidih,  letakan mangkok besar di atasnya lalu  masukan 1 butir kuning telur.
  • Dengan menggunakan api kecil,  pecahkan kuning telurnya dengan hand mixer. Sembari di mix,  tambahkan gula pasirnya secara bertahap.. mix kuning telurnya hingga berubah menjadi kuning pucat.
  • kemudian  masukan creamcheesenya ke dalam campuran kuning telurnya.. haluskan dengan mengggunakn mixer hingga creamy.

** Step ke 2 – membuat putih telurnya:

Bahan yang di perlukan adalah:

  1. 1 butir putih telur
  2. 1 sdt gula pasir

Cara membuat cream tiramisu Step 2:

  • Di dalam mangkok,  masukan putih telurnya, lalu  mix hingga berbusa, dan setelah berbusa,  masukan gula pasirnya secara bertahap..mix hingga putih telurnya soft peak.

** Step ke 3 adalah membuat whipping creamnya

Bahan yang di perlukan adalah:

  • 90 ml whipping cream yang dingin

Cara membuat cream tiramisu Step 3:

  1. masukan ke dalam mangkok, lalu  mixer hingga soft peak. 
  2. Setelah sudah soft peak, kemudian  campurkan semua creamnya. Pertama  masukan whipping creamnya ke dalam campuran creamcheese-nya. mix sebentar saja hingga tercampur rata.
  3. dan jika sudah creamy dan kental, baru kemudian  masukan kocokan putih telurnya, lalu  aduk hingga teksturnya lembut.

** Cara Menyusun Tiramisu

  • Roti tawar yang sudah  potong tadi,  siram dengan susu matcha-nya, pastikan semua sisi terendam dengan susu matcha latte hingga meresap dengan baik . Sesudah itu,  masukan ke dalam wadah dan tambahkan cream-nya di atasnya, ratakan cream-nya agar terlihat cantik.. – ulangi step-nya.
  • Masukan ke dalam kulkas minimal 30 menit ya, agar meresap dengan sempurna.. setelah 30 menit, baru  taburkan dengan bubuk matcha ke atas creamnya.

Resep Dessert Box Matcha Tiramisu ini sangat nikmat banget, perpaduan susu, matcha, crreamcheese jadi bikin ketagihan.. dan walaupun bahan bahannya simple, hanya menggunakan roti tawar, tapi rasanya.. wah mantep banget. creamnya lembut, lumer di mulut.. kalian harus coba resepnya ya.

Baca juga Cara Membuat Tiramisu Hanya dalam 10 Menit

Video membuat Matcha Tiramisu Bahan Sederhana:

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

Posted on

Cara membuat Spaghetti Aglio Olio yang benar

Spaghetti Aglio Olio By Mrs Culinary

Tips & Trick cara membuat Spaghetti Aglio Olio yang benar.

Banyak orang yang belum tahu teknik cara memasak spaghetti, terkadang tekstur spaghettinya jadi lembek ataupun keras.. dan tidak aldente. Maka dari itu, Mrs. Culinary akan membagikan tips dan trik dan cara membuat spaghetti aglio olio yang benar dengan menggunakan tuna kaleng yang sangat praktis.. 

Bahan Bahan Spaghetti Aglio Olio:

  • 4 siung bawang putih (potong tipis)
  • cabe rawit (Banyaknya adalah sesuai selera)
  • 1/2 bawang bombai (iris tipis)
  • 4-5 pcs jamur (iris tipis2) – optional
  • Tuna kaleng (Ayam Brand Chili Tuna)
  • 1/2 bungkus Spaghetti

Cara memasa Spaghetti agar aldente:

  • Untuk memasak spaghetti yang benar,  harus mengikuti petunjuk masaknya pada setiap kemasan spaghetti. Seperti kemasan ini, membutuhkan 12 menit.. (jangan di kira2 karena akan gagal rasanya)
  • Dalam air yang sudah mendidih,  tambahkan 1 sdt garam. Ini adalah salah satu yang paling penting dalam memasak spaghetti agar tidak hambar..  Disini, jenis garam yang saya gunakan adalah sea salt, tp kalian juga bisa menggunakan himalayan / garam biasa juga tidak masalah ya..
  • Masak spagetinya dengan gerakan memplintir spagettinya lalu  jatuhkan ke dalam panci agar terbentuk,kemudian  diamkan sesuai dengan instruksi kemasannya. jangan lupa untuk sesekali mengaduk spagetthinya. Sembari memasak spaghettinya,  siapkan yang lainnya.
  • Setelah 12 menit, tiriskan spaghetti-nya dan jangan di bilas ya.. kesalahan yang sering terjadi adalah biasanya spaghettinya di bilas dan di beri minyak.. jangan ya.. karena ini bukan mie goreng.

Cara membuat Spaghetti Aglio Olio:

  • Di dalam panci/ wajan,  berikan ser 3 sdm minyak.. nah, ini ada tips lagi. Sangat sangat di sarankan untuk menggunakan olive oil.. lebih bagus yang extra virgin..
  • untuk menggoreng bawang putihnya, jangan nyalakan apinya dulu.. masukan irisan bawang putihnya kemudian  nyalakan api..  juga harus menggunakan api yang kecil untuk menggorengnya..karena bawang putih sangat mudah gosong,  aduk terus di dalam api kecil hingga berubah menjadi kuning kecokelatan.. 
  • masukan bawang bombainya dan masak hingga bawangnya tidak kaku lagi. Setelah bawang bombainya lemas,  masukan cabenya dan tumis hingga harum.. lalu  masukan jamurnya dan masak hingga berubah warna.. bumbui dengan 2 sdt kaldu jamur lalu  tumis terus 
  • Lalu  masukan tuna kalengnya.. dan biarkan masak hingga 3-5 menit.. dan yang terakhir,  masukan spaghettinya..lalu  aduk.. ini tips lagi, agar pastanya lebih gurih,  tambahakn kira kira 50 ml air rebusan pasta.. karena airnya menganduk pati yang dapat membuat rasanya lebih lezat
  • step yang terakhir,  tambahkan cabe bubuk, 1 sdt kaldu jamur dan yang terakhir  masukan bawang putih goreng lalu  aduk hingga semua bahan tercampur rata.. dan step yang terakhir,  berikan lada hitam.. 

Mrs. Culinary sudah memberikan banyak tips untuk keberhasilan membuat aglio olio..pastikan di coba resepnya yah..

Tips yang harus di perhatikan:

  • lamanya memasak spaghetti sesuai dengan kemasan
  • merebus spaghetti harus di tambahkan garam
  • masukkan spaghetti di saat air mendidih
  • jangan membilas spaghetti 
  • jangan menambahkan minyak pada spaghetti..
  • di anjurkan untuk menggunakan minyak zaitun
  • memasukan bawang putih tanpa api lalu goreng dengan api yang sangat kecil hingga kuning kecokelatan
  • selalu mengaduk 
  • Karena memasak spaghetti aglio olio membutuhkan sangat banyak minyakl lebih baik  gunakan minyakk zaitun.. yg pertama agar lebih sehat, dan yang ke dua, jika kalian menggunakan minyak sayur, rasanya akan enek, berminyak dan tidak gurih..

Dicoba yah guys, dijamin spaghetti aglio olio kalian akan seenak dengan yg di restaurant deh…

Link untuk melihat Resep Mie Ramen Jepang

Video Resep Cara membuat Spaghetti Aglio Olio yang benar:

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

Posted on

Cara Membuat Mapo Tofu Omelet

Cara membuat Mapo Tofu Omelet ala Chinese Style. Resep ini sangat praktis dan gampang sekali buatnya. Mapo tahu ini sangat cocok di makan dengan nasi hangat, masakan chinese yang sangat simple dan juga praktis.. 

Bahan Bahan Mapo Tofu Omelet:

  • Jahe: 5 cm (potong kecil kecil)
  • Bawang bombay: 1 pcs (iris tipis)
  • Bawang putih: 4 siung (iris tipis)
  • 2 bungkus tahu jepang (potong 4cm)
  • Jamur shirataki: 4 pcs (potong kecil kecil) optional
  • 300 gr Ayam cincang

untuk membuat sausnya, di dalam mangkok  campurkan:

  • 3 sdm angciu
  • 2 sdm kecap asin
  • 3 sdm kecap inggris
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 1/2 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula pasir.

lalu  aduk hingga rata

Cara membuat Mapo Tofu Omelet:

  1. Di dalam teflon,  goreng tahunya di dalam minyak yang sudah panas.. lalu  balik dan goreng hingga ke 2 sisi tahu menjadi kuning kecokelatan.
  2. Untuk masak ayamnya, di dalam wajan,  oseng bawang bombainya hingga harum..kemudian  masukan bawang putih, jahe dan oseng hingga harum. Setelah harum,  masak ayamnya hingga berubah menjadi berwarna putih.. ini adalah tanda ayamnya sudah matang..lalu  tambahkan ser 50 ml angciu
  3. Tambahkan 2 sdt kaldu jamur, lalu kemudian tambahkan saus yang sudah buat tadi..tumis hingga semua bumbu tercampur rata dan  berikan sedikit lada bubuk dan yang terakhir,  masukan jamurnya dan tahu yang sudah  goreng. Tambahkan ser 50 air dan tutup wajan dan masak kira kira 2-3 menit
  4. Untuk membuat omeletenya, di dalam mangkok,  kocok 3 butir telur di dalam teflon,  tuang telur kocoknya di dalam minyak yang sudah panas.. biarkan telurnya masak sebentar hingga telurnya bergelembung. ini  menggunakan api kecil ya..kemudian,  masukan mapo tahunya ke atas telur
  5. Tutup teflon selama 2 menit agar telurnya matang..dan yang terakhir,  taburnkan dengan potongan daun bawang..

Dicoba yah guys, dijamin Resep Mapo tofu ini bikin ketagihan deh…

Link untuk melihat Resep Mie Ramen Jepang

Video Resep cara membuat mapo tofu omelet:

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

Posted on

Cara Membuat Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang

Cara membuat Coklat chips by Mrs Culinary

Resep Cara Membuat Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang. Cookies ini bisa menurunkan berat badan lho.. teman saya makan 2 cookies di malam hari, lalu besok paginya turun 1 kg.. oemji keren kann.. Mrs. Culinary juga akan share bgm cara membuat cookies ini dengan menggunakan teflon dan juga oven. Dan juga perbedaan hasil dari membuatnya di dalam oven dan juga di dalam teflon

Bahan Bahan Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang:

  • 250 gr. Rolled oat
  • 4 buah Pisang (450 gr)
  • 1 butir telur (60 gr)
  • 1 sdt bubuk kayu manis (optional) 

Pilihan Topping Oatmeal Banana Cookies:

  • 50 – 100 gr Dark Chocolate Chips
  • 50 – 100 gr White Chocolate Chips
  • 50 – 100 gr Kismis
  • 50 – 100 gr Almond Slice
  • 50 – 100 gr Meisis

Tips Merek Oatmeal Rolled Oat:

Mrs. Culinarry menggunakan merek Oatmeal Haverjoy yang bungkusnya warna kuning..

Tips memilih pisang:

Pisang sunpride yang sudah matang yang sudah berbintik hitam…selain  dianjurkan karena bisa memperkuat kekebalan imun tubuh, pisang yang sudah banyak bintiknya, semakin manis rasanya.. jadi resep ini tidak memerlukan gula

Cara Membuat Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang:

  1. Pertama,  hancurkan pisangnya hingga halus. Setelah itu  masukan bubuk kayu manis dan juga telurnya..lalu  aduk hingga semua bahan tercampur rata..Kemudian  masukan rolled oat, dan aduk lagi.
  1. Pisahkan sebagian adonan oat-nya ke dalam mangkok jika akan membuatt 2 topping yang berbeda. Topping yang pertama, Mrs. Culinary menggunakan kismis dan juga dark chocolate chips.. (Saya menggunakan 60% bittersweet chocolate chips) Lalu  masukan kismis dan juga chocolate chipsnya.. dan aduk hingga rata..
  1. Nah, topping yang ke dua saya menggunakan white chocolate chips.

Cara Membuat Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang menggunakan OVEN:

  1. Pertama  olesi loyangnya dengan sedikit minyak (disini saya menggunakan minyak kelapa) kalian juga bisa menggunakan mentega/ minyak zaitun..
  1. Gunakan sendok es krim untuk membentuk cookies-nya.. tapi kalian juga bisa menggunakan tanggan untuk membentuknya lalu tekan sedikit untuk meratakan cookies-nya.. 
  1. Masukan ke dalam oven 180 celcius selama 25-30 menit..

Cara Membuat Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang menggunakan TEFLON:

  1. Olesi teflonya dengan sedikit minyak dan dengan cara yang sama  bentuk cookies-nya.. sedikit tips: Gunakan teflon yang anti lengket agar cookies-nya tidak lengket.
  1. Masak cookiesnya dengan teflon tertutup 15-30 menit dengan menggunakan api kecil
  1. Setiap 5 menit, cookies ini wajib di check dan  balik sesekali hingga kuning kecokelatan..

Perbedaan Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang TEFLON vs OVEN:

Perbedaannya adalah, Kalo cookies yang di buat dengan oven, rasanya itu krispy di luar dan lembut di dalam dan cookies yang di buat di telfon, rasanya itu chewy.. kenyal dan lembut.. sebetulnya Rasanya sama saja.. tapi yang membedakan hanya teksturnya cookies-nya..so it’s up to you on how you want to cook your cookies..

Cookies ini bisa bertahan hingga 1 minggu di dalam toples, sangat cocok untuk di jadikan snack sehat.. 

Dicoba yah guys, dijamin Resep Cookies ini bikin ketagihan deh…

Link untuk melihat Resep Mie Ramen Jepang

Video Resep Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang:

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

Posted on

Resep Mie ayam jamur

Resep Mie ayam jamur by Mrs Culinary

Mrs Culinary ingin membagikan resep Mie Ayam Jamur. Mie ayam ini rasanya enak banget, gurih, dan banyak nutrisinya.. Kalian juga bisa menambahkan pangsit goreng, pangsit rebus ataupun bakso rebus.. wah maknyus banget..Apalagi jika kalian menggunakan mie shirataki, ga bikin gemuk lho..

Bahan-bahan Mie Ayam Jamur:

  • Ayam 450 gr
  • 1/2 bawang bombai 
  • 3 siung bawang putih 
  • 3 cm jahe 
  • Toge 
  • Bok choy
  • 1 kaleng jamur champignons/ jamur kancing
  • 250 gr. mie telur basah / Mie Shirataki 250 gr.

Cara Membuat Mie Ayam Jamur:

  • masukan 3 sdm minyak ke dalam wajan,
  • lalu  tumis bawang bombainya hingga kuning kecokelatan.
  • kemudian  masukan ayamnya dan masak hingga 10 menit.
  • Lalu tambahkan 50 ml air kaldu ayam.
  • Masak lagi hingga ayamnya berubah menjadi puttih..

lalu  bumbui dengan

  • 2 sdm angciu, ini bisa di skip ya jika ingin yang halal..
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm minyak ikan
  • 2 sdm kecap manis

lalu  aduk dan masak hingga semua bumbu tercampur rata

  1. Tambahkan 2 sdt bubuk kaldu ayam atau bubuk kaldu jamur.. dan 2 sdt gula pasir atau gula kelapa..  tumis lagi hingga matang, lalu  tambahkan jamurnya..
  2. Tambahkan 3 sdm kecap manis & Tambahkan lagi 50 ml air kaldu ayam. Tambahkan 2 sdm kecap ikan lagi.. agar ayamnya wangi.. aduk lagi hingga rata..
  3. tambahkan 1 sdm minyak wijen di saat merebus mie-nya agar wangi. Rebus mie-nya sekitar 2 menit lalu  tiriskan
  4. Siapkan air kaldu ayamnya di dalam mangkok lalu  tambahkan 1 sdt minyak wijen, sedikit lada putih bubuk dan potongan daun bawang.
  5. Dalam mangkok tambahkan 
    • 1 sdm kecap ikan
    • 2 sdm kuah ayam yang sudah  masak tadi
    • dan sejumput lada bubuk putih

tambahkan mie-nya lalu  aduk hingga semua bumbu tercampur rata.. kemudian  masukan ayam dan jamur masaknya.. rebus bokchoy dan togenya.. sebentar saja.. hanya 1 menit aja ya supaya masih krispy.. 

Dicoba yah guys, dijamin Resep mie ayam jamur ini bikin ketagihan deh…

Link untuk melihat Resep Mie Ramen Jepang

Video Resep Mie Ayam Jamur:

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube