CUMAN 5 BAHAN DESSERT. RESEP PORTUGIS EGG TART HONGKONG – PIE SUSU ENAK

Resep Cara Membuat Custard Egg Tart

Mrs. Culinary akan membagikan resep yang sangat enak, simple dan gampang buatnya, yaitu resep cara membuat custard egg tart portugis. Portugis egg tart ini dibuat dari custard yang terkaramelisasi sehingga terlihat bintik hitam atau gosong caramelized di permukaannya. dessert ini banyak di jual di cafee, dan sekarang, Mrs. Culinary akan memberitahu cara buatnya. 

 

Bahan bahan yang diperlukan:

 

  • 60 gr gula pasir
  • 220 ml susu evaporasi
  • 220 ml whipping cream cair yang dingin
  • 6 butir kuning telur
  • 1 sdt pasta vanili

 

Cara membuat Custard Egg Tart/ Pie Susu:

 

  1. Masukan gulanya  ke dalam panci saucepan bersama dengan 220 ml susu evaporasi, masak sebentar, sambil di aduk aduk hingga gulanya larut atau hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukan ke dalam wadah.
  1. Bahan Berikutnya yang  harus siapkan adalah, 220 ml whipping cream cair yang dingin campurkan whipping creamnya ke dalam wadah yang berisi susu evaporasi tadi, bersama dengan 6 butir kuning telur, kemudian  berikan 1 sdt pasta vanili, dan aduk dengan menggunakan garpu hingga rata.  gunakan garpu agar tidak terbentuk banyak bubble.

Note: 5 bahan ini bisa membuat sekitar 18 portugis egg tart/ pie susu

  1. Cara menyiapkan kulit pastry-nya: Untuk cetakannya, gunakan loyang cetakan muffin/ cetakan egg tart. oleskan dulu dengan sedikit mentega agar tidak lengket.
  1. Siapkan puff pastry-nya. (1 bungkus puff pastry ini bisa membuat sekitar 20 egg tart). Berikan tepung terigu ke meja yang akan  berikan puff pastry, lalu  baluri juga rolling pin-nya dengan tepung terigu agar tidak lengket. Lipat 2x pastry-nya, agar kulitnya tidak terlalu tipis. Setelah pastry-nya di lipat 2,  gilas ringan dengan rolling pin agar kulitnya melebar.
  1. Untuk mencetak bulat pastry, ukuran bulatnya harus yang lebih besar daripada cetakan egg tart-nya. kalian juga bisa menggunakan mangkok, tutup gelas atau apa aja sesuai ukuran cetakannya..Kemudian  cetak bulat menjadi 6 bagian, sesuai dengan jumlah cetakan.
  1. Lalu 1 potongan pastry masukan dan padatkan hingga bentuknya seperti cup. kemudian  tusuk tusuk bagian dasar dan sampingnya dengan menggunakan garpu. Selagi menyiapkan ini, panaskan oven dulu 210 derajat celsius.
  1. Tuang custard-nya ke dalam kulit pastry hingga terisi 90% atau 3 seperempat cup. Setelah sudah terisi semua,  panggung 17 menit hingga pastry mengembang dan permukaan terkaramelisasi menjadi kecoklatan
  1. Dan setelah 17 menit, buka pintu ovennya dan diamkan eggtart-nya di dalam oven selama 5 menit. Sebelum disajikan,  dinginkan dulu di atas cooling rack ser 5 menit baru bisa di sajikan.

Portuguese egg tart ini rasanya crunchy di luar, manis, creamy dan lembut di dalamnya setiap gigitannya membuat  ketagihan enak banget, pasti anak anak anak juga suka. Kalo isi cairan cream custardnya masih tersisa banyak, kalian bisa simpan di dalam kulkas hingga 1 minggu ya

Baca juga : RESEP NASI GORENG TELUR

 

Video Resep Cara Membuat Custard Egg Tart

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

CARA YG BENAR MEMBUAT LASAGNA. RESEP ASLI US JANGAN SALAH MASAKNYA YAH

Resep Cara Membuat Lasagna

Tidak banyak orang yang mengerti resep cara membuat lasagna yang benar, di video kali ini, Mrs. Culinary akan membagikan resep a classic American dish Lasagna with Penne pasta. This is my all time favorite comfort food growing up in America. It’s full of flavor. A recipe that your friends and family will love. It’s so good. So short story a couple of weeks ago I made these for my friends, and the all loved it. pada suka dan ketagihan. So, I’m sharing this recipe for you to enjoy with your loved ones. Jangan lupa untuk mencoba resep ini ya guys..

 

LINK UNTUK MEMBELI BAHAN BAHAN

 

Jamur champignon: https://t.productlink.io/b5196e

Penne pasta: https://t.productlink.io/b51963

Tomato paste: https://t.productlink.io/b51965

Olive oil: https://t.productlink.io/b51967

Red wine: https://t.productlink.io/b5196k

Kaldu jamur: https://t.productlink.io/b51968

Chicken seasoning (mc cormic): https://t.productlink.io/b5196d

Ricotta Cheese: https://t.productlink.io/b5196g

Mozzarella Cheese: https://t.productlink.io/b5196i

Parmesan Cheese: https://t.productlink.io/b5196j

 

BAHAN BAHAN MEMBUAT LASAGNA:

 

  • 8-10 pcs. Jamur Champignon – potong tipis
  • 1 pcs. Bawang Bombai – potong tipis
  • 4 siung bawang putih – cincang
  • 1 genggam Wansui/ daun ketumbar – cincang
  • 300 gr. Ayam cincang/ daging apapun
  • 300 gr. Penna Pasta 
  • 150 gr. Tomato Paste
  • 500 gr. Pasta sauce
  • 2 sdm Olive oil

 

CARA MEMASAK SAUS LASAGNA:

 

  1. Di dalam panci, berikan 2 sdm olive oil, lalu masak bawang bombainya hingga kuning kecokelatan. Setelah itu,  masukan juga bawang putihnya dan tumis hingga harum. Kemudian masukan jamurnya masak hingga empuk
  1. Kita tambahkan 50 ml red wine  siram ke atas jamurnya. Dan kemudian masukan dagingnya, masak dan aduk terus hingga matang.
  1. Setelah ayamnya matang, bumbui dengan: 1 sdt garam, 2 sdt kaldu jamur, 1 sdt lada putih bubuk, 1 sdt chicken seasoning. Kemudian aduk ayamnya hingga semua bumbu tercampur rata.
  1. Lalu tambahkan saus bolognese dan juga tomato paste. Dan tambahkan 200ml air. Dan masukan lagi 100ml red wine dan berikut juga dengan daun ketumbar / coriander. Masukan coriander dan red wine bersamaan ya,
  1. Kemudian tutup panci selama 10 menit, untuk membiarkan sausnya masak. Lalu bumbui dengan 2 sdt brown sugar dan 2 sdt bubuk kaldu jamur. Aduk terus hingga sausnya mengental.

 

CARA MEMASAK PASTA PENNE:

 

  1. Dalam air yang sudah mendidih, berikan 1 sdt garam, kemudian  masukan pastanya dan masak sesuai dengan petunjuk kemasa.
  1. Gunakan saringan untuk memindahkan pastanya ke dalam sausnya. Aduk hingga rata, kemudian  tambahkan air rebusan pasta 300- ml to give moist to the pasta. Aduk lagi hingga semua tercampur rata.

 

CARA MEMBUAT SAUS KEJU UNTUK LASAGNA:

 

  1. Tuang 250 gr Ricotta cheese ke dalam mangkok dan campurkan dengan 1 butir telur..
  2. Parut mozzarella cheese, banyaknya itu adalah selera kalian
  3. Siapkan  200 gr, Parmesan cheese ke dalam mangkok

 

CARA MEMPERSIAPKAN LASAGNA:

 

  1. Yayer pertama, masukan pasta yang sudah tercampur dengan saus.
  2. Layer Kedua, masukan ricotta cheese, ke atas pastanya.
  3. Layer Ketiga, taburi dengan parmesan cheese dan mozzarella cheese. Ulangi prosesnya hingga habis..
  4. Dan yang terakhir: taburi dengan potongan coriander. Ini untuk menambahkan aroma yang wangi pada lasagna..

Kemudian masukan dalam oven selama 25 menit di dalam 180 celsius.

Baca juga : RESEP AYAM GORENG KFC

 

Video Resep Cara Membuat Lasagna

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

PIZZA TEFLON! SEKARANG GA USAH RIBET BIKIN PIZZA – 5 BAHAN, 10 MENIT JADI. LUMERRR BANGET

Resep Cara Membuat Pizza Teflon

Resep Cara Membuat Pizza Teflon ini sangat simple buatnya, hanya 5 bahan, dan bisa jadi dalam hanya 10 menit. Pizza pan ini tanpa tepung, tanpa ulen dan sangat praktis. Mrs. Culinary akan memberitahu 2 cara membuat pizza, ya itu dengan menggunakan teflon dan dengan menggunakan oven..

Pizza ini bukan hanya enak rasanya, tapi kejunya juga super meleleh dan yang lebih penting sehat. Karena di buat tanpa tepung. Resep pizza ini sangat simple, sederhana, tapi rasanya sangat enak dan, kejunya meleleh banget.. 

 

5 bahan untuk membuat Pizza Teflon  

 

  • 2 butir telur
  • pepperoni / sosis
  • keju mozzarella 
  • saus bolognese (saus ini kalian bisa menggunakan yang sudah siap saji dalam kemasan)
  • 4 butir kentang yang sudah kita kupas dan bersihkan

 

Cara Membuat Pizza Teflon

 

  1. Pertama kita akan akan siapkan kentangnya. Kita parut semua kentangnya menggunakan parutan, untuk parutannya tidak di perlukan menggunakan parutan lidi ya, kalian bisa menggunakan parutan yang biasa
  1. kalo sudah kita parut, kita bumbui dengan: 1 sdt garam, 1 sdt bubuk kaldu, bubuk lada hitam, genggam keju mozzarella parut, dan pecahkan 2 butir telur, kalo sudah di bumbui, kita aduk hingga rata..
  1. Sekarang kita akan memasaknya dengan menggunakan teflon, kita berikan 1 sdt minyak olive oil, lalu kita olesi minyaknya hingga rata
  1. Baru kemudian kita masukan 1/2 porsi kentangnya, Karena resep ini untuk 2 loyang pizza, sedikit tips disini, kalo kalian memiliki tutup panci yang ada bolongnya seperti saya, kita tutup bolong nya dengan tissue agar matangnya merata, kita masak selama 5 menit atau hingga matang ya
  1. Setelah matang, kita balik kentangnya, kita tambahkan saus bolognese secukupnya, berikut juga dengan keju mozarelanya dan lalu kita susun cantik pepperoninya..
  1. Untuk toping pizzanya kalian bisa menggunakan sosis, jamur atau bahkan nanas pun juga bisa.. kemudian kita tutup lagi dan masak 5 menit atau hingga matang..
  1. Sekarang kita membuat pizza dengan cara di oven..nah, kalo kentangnya sudah matang, kita gunakan kertas roti di atas pizza pan, lalu kemudian kita tambahkan sausnya, keju mozarella dan juga pepperoni nya. Lalu kita panggang selama 10 menit dengan 180 derajat selsius dengan menggunakan api atas

Nah kalo sudah 10 menit, pizza ini sudah jadi dan rumah saya jadi harum pizza. Resep pizza ini sangat simple, sederhana, tapi rasanya sangat enak dan, kejunya meleleh banget jangan lupa di coba ya resepnya..

=====================================

 

RESEP DIET SEHAT LAINNYA:

 

MIE GORENG SHIRATAKI:

RESEP MIE AYAM JAMUR:

RESEP AYAM BAKAR TANPA MINYAK:

RESEP PAD THAI SHIRATAKI:

JUS SAYURAN MENGHILANGKAN LEMAK:

JUS SAYURAN DETOX:

 

Baca juga : RESEP ROTI SOSIS LEMBUT EMPUK, TANPA MIXER

 

Video Resep Cara Membuat Pizza Teflon

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

RESEP ROTI SOSIS LEMBUT EMPUK, TANPA MIXER

roti sosis

Roti sosis seringkali di jual di toko bakery yang berada di dalam mall. Biasanya roti sosis ini di jual di gerai bakery dengan harga 20 hingga 40 rb per pcs.  Dan saat ini, kalian bisa membuat roti sosis sendiri di rumah.

Mrs. Culinary membagikan cara membuat roti sosis ini dengan cara yang sangat sederhana tanpa mixer 

 

Bahan Roti Sosis

 

  • 35 gr gula pasir halus
  • 6 gr ragi aktif
  • 7 gr. garam
  • 145ml susu hangat
  • 1 butir telur
  • 30 gr. butter yang unsalted
  • 300 gr tepung terigu protein tinggi yang untuk roti & mie

 

Cara Membuat Adonan Roti Sosis

 

  1. Cara membuat adonan roti sosis yang pertama yaitu dengan mengayak tepungnya agar halus lalu buat 3 lubang kecil di dalam tepungnya dan di masing masing lobang berikan ragi, garam dan juga gula. Kemudian, pada masing masing lubang, aduk hingga tercampur dengan terigunya. Kenapa harus membuat lubangnya terlebih dahulu, karena ragi dan garam tidak boleh tersentuh langsung. Ragi yang bersentuhan langsung dengan garam akan merusak raginya, sehingga menjadikan tepungnya tidak akan mengembang. Setelah itu masukan susu hangat dan 1 butir telur. Aduk terus hingga tepungnya menjadi satu.
  1. Untuk menguleni tepungnya, taburi sedikit tepung ke atas meja lalu uleni adonannya hingga adonannya tidak lengket. Jika kalian menguleni adonannya dengan baik, pasti hasil rotinya akan jauh lebih enak dan juga empuk di bandingkan dengan menggunakan mixer. Gerakan menguleni sama seperti mencuci baju, tarik ujungnya lalu lipat lagi, tarik lagi lalu lipat lagi lalu roll, gerakannya begitu aja. 
  1. Ketika sudah kalis, campurkan adonannya dengan butter. Pastikan butternya berada di suhu ruangan dan tidak dingin. Uleni lagi adonannya hingga butternya benar benar menyatu dan adonannya menjadii kalis. Kalian harus menguleni adonan ini selama 10 menit.
  1. Setelah 10 menit di ulenin, jika adonannya di tarik, rasanya akan elastis dan tidak mudah sobek. Jika masih sobek, berarti kalian harus menguleninya lagi ya.
  1. Di dalam mangkok yang besar, taburi sedikit tepung lalu masukan adonannya hingga mengembang. Tutup dengan plastik bening lalu diamkan selama kira-kira 1 jam untuk difermentasi hingga mengembang menjadi besar. Setelah 1 jam, adonannya sudah mengembang sangat besar. Tekan adonannya perlahan untuk di kempiskan agar menghilangkan gasnya..
  1. Taburkan tepung terigu lagi di atas meja lalu tuangkan adonannya. Tekan-tekan lagi hingga kempes. Setelah itu bagi adonannya dengan cara memotongnya mengggunakan scrapper kue. 1 porsi roti, timbang hingga 70 gr.
  1. Setelah di bagi dan di timbang masing masing 70gr, adonan tersebut dibulatkan. Tujuannya adalah untuk membangun struktur gulten agar merata ke seluruh adonan. Jika adonannya tidak di bulatkan, rotinya akan berlubang kasar dan tidak merata seratnya.. 
  1. 1 adonan ini  bisa membuat 9 buah roti. Untuk fermentasi ke 2,  tutup adonannya menggunakan kain dan istirahatkan selama 15 menit. Setelah 15 menit, akan membentuk adonannya.

 

Cara Membentuk Roti Sosis

 

  1. Ratakan adonannya dengan rolling pin, setelah datar masukan sosisnya di tengah-tenggah adonan lalu tutup rapat semua bagian agar sosisnya terselimuti dengan adonannya.
  1. Proses selanjutnya, gunting 10 bagian. Mengguntinng kira-kira 2 cm. Pastikan sosisnya benar-benar tergunting juga ya. Kalian harus menggunakan gunting yang tajam. Jika tidak, bisa juga menggunakan pisau. kemudian pelintir dan putar bagian yang sudah di potong, ke kanan dan juga ke kiri.
  1. Kemudian tutup dengan lap dan istirahatkan lagi selama 40 menit.

 

Cara Membuat Roti Sosis

 

  1. 1/2 bawang bombai yang besar lalu potong dadu kecil. Sekitar 150gr. bawang bombai. Lalu tambahkan 100 gr jagung manis yang sudah rebus.  Aduk jagungnya lalu tambahkan 2-3 sdm mayonaise. 
  1. Nah, setelah 40 menit diamkan rotinya, kemudian olesi permukaan roti dengan kocokan telur. Lalu taburi bagian atas rotinya dengan campuran jagung dan juga dengan tambahkan parutan keju mozarella. 
  1. Tambahkan saus sambal dan juga mayonaisenya ke atas roti.
  1. Setelah itu, panggang di dalam oven selama 18 menit dengan suhu 150 derajat selsius. 

 

Baca juga : Resep Kue Bolu Lembut

 

Video Cara Membuat Roti Sosis

 

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

Cara membuat Spaghetti Aglio Olio yang benar

Spaghetti Aglio Olio By Mrs Culinary

Tips & Trick cara membuat Spaghetti Aglio Olio yang benar.

Banyak orang yang belum tahu teknik cara memasak spaghetti, terkadang tekstur spaghettinya jadi lembek ataupun keras.. dan tidak aldente. Maka dari itu, Mrs. Culinary akan membagikan tips dan trik dan cara membuat spaghetti aglio olio yang benar dengan menggunakan tuna kaleng yang sangat praktis.. 

Bahan Bahan Spaghetti Aglio Olio:

  • 4 siung bawang putih (potong tipis)
  • cabe rawit (Banyaknya adalah sesuai selera)
  • 1/2 bawang bombai (iris tipis)
  • 4-5 pcs jamur (iris tipis2) – optional
  • Tuna kaleng (Ayam Brand Chili Tuna)
  • 1/2 bungkus Spaghetti

Cara memasa Spaghetti agar aldente:

  • Untuk memasak spaghetti yang benar,  harus mengikuti petunjuk masaknya pada setiap kemasan spaghetti. Seperti kemasan ini, membutuhkan 12 menit.. (jangan di kira2 karena akan gagal rasanya)
  • Dalam air yang sudah mendidih,  tambahkan 1 sdt garam. Ini adalah salah satu yang paling penting dalam memasak spaghetti agar tidak hambar..  Disini, jenis garam yang saya gunakan adalah sea salt, tp kalian juga bisa menggunakan himalayan / garam biasa juga tidak masalah ya..
  • Masak spagetinya dengan gerakan memplintir spagettinya lalu  jatuhkan ke dalam panci agar terbentuk,kemudian  diamkan sesuai dengan instruksi kemasannya. jangan lupa untuk sesekali mengaduk spagetthinya. Sembari memasak spaghettinya,  siapkan yang lainnya.
  • Setelah 12 menit, tiriskan spaghetti-nya dan jangan di bilas ya.. kesalahan yang sering terjadi adalah biasanya spaghettinya di bilas dan di beri minyak.. jangan ya.. karena ini bukan mie goreng.

Cara membuat Spaghetti Aglio Olio:

  • Di dalam panci/ wajan,  berikan ser 3 sdm minyak.. nah, ini ada tips lagi. Sangat sangat di sarankan untuk menggunakan olive oil.. lebih bagus yang extra virgin..
  • untuk menggoreng bawang putihnya, jangan nyalakan apinya dulu.. masukan irisan bawang putihnya kemudian  nyalakan api..  juga harus menggunakan api yang kecil untuk menggorengnya..karena bawang putih sangat mudah gosong,  aduk terus di dalam api kecil hingga berubah menjadi kuning kecokelatan.. 
  • masukan bawang bombainya dan masak hingga bawangnya tidak kaku lagi. Setelah bawang bombainya lemas,  masukan cabenya dan tumis hingga harum.. lalu  masukan jamurnya dan masak hingga berubah warna.. bumbui dengan 2 sdt kaldu jamur lalu  tumis terus 
  • Lalu  masukan tuna kalengnya.. dan biarkan masak hingga 3-5 menit.. dan yang terakhir,  masukan spaghettinya..lalu  aduk.. ini tips lagi, agar pastanya lebih gurih,  tambahakn kira kira 50 ml air rebusan pasta.. karena airnya menganduk pati yang dapat membuat rasanya lebih lezat
  • step yang terakhir,  tambahkan cabe bubuk, 1 sdt kaldu jamur dan yang terakhir  masukan bawang putih goreng lalu  aduk hingga semua bahan tercampur rata.. dan step yang terakhir,  berikan lada hitam.. 

Mrs. Culinary sudah memberikan banyak tips untuk keberhasilan membuat aglio olio..pastikan di coba resepnya yah..

Tips yang harus di perhatikan:

  • lamanya memasak spaghetti sesuai dengan kemasan
  • merebus spaghetti harus di tambahkan garam
  • masukkan spaghetti di saat air mendidih
  • jangan membilas spaghetti 
  • jangan menambahkan minyak pada spaghetti..
  • di anjurkan untuk menggunakan minyak zaitun
  • memasukan bawang putih tanpa api lalu goreng dengan api yang sangat kecil hingga kuning kecokelatan
  • selalu mengaduk 
  • Karena memasak spaghetti aglio olio membutuhkan sangat banyak minyakl lebih baik  gunakan minyakk zaitun.. yg pertama agar lebih sehat, dan yang ke dua, jika kalian menggunakan minyak sayur, rasanya akan enek, berminyak dan tidak gurih..

Dicoba yah guys, dijamin spaghetti aglio olio kalian akan seenak dengan yg di restaurant deh…

Link untuk melihat Resep Mie Ramen Jepang

Video Resep Cara membuat Spaghetti Aglio Olio yang benar:

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

Cara Membuat Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang

Cara membuat Coklat chips by Mrs Culinary

Resep Cara Membuat Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang. Cookies ini bisa menurunkan berat badan lho.. teman saya makan 2 cookies di malam hari, lalu besok paginya turun 1 kg.. oemji keren kann.. Mrs. Culinary juga akan share bgm cara membuat cookies ini dengan menggunakan teflon dan juga oven. Dan juga perbedaan hasil dari membuatnya di dalam oven dan juga di dalam teflon

Bahan Bahan Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang:

  • 250 gr. Rolled oat
  • 4 buah Pisang (450 gr)
  • 1 butir telur (60 gr)
  • 1 sdt bubuk kayu manis (optional) 

Pilihan Topping Oatmeal Banana Cookies:

  • 50 – 100 gr Dark Chocolate Chips
  • 50 – 100 gr White Chocolate Chips
  • 50 – 100 gr Kismis
  • 50 – 100 gr Almond Slice
  • 50 – 100 gr Meisis

Tips Merek Oatmeal Rolled Oat:

Mrs. Culinarry menggunakan merek Oatmeal Haverjoy yang bungkusnya warna kuning..

Tips memilih pisang:

Pisang sunpride yang sudah matang yang sudah berbintik hitam…selain  dianjurkan karena bisa memperkuat kekebalan imun tubuh, pisang yang sudah banyak bintiknya, semakin manis rasanya.. jadi resep ini tidak memerlukan gula

Cara Membuat Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang:

  1. Pertama,  hancurkan pisangnya hingga halus. Setelah itu  masukan bubuk kayu manis dan juga telurnya..lalu  aduk hingga semua bahan tercampur rata..Kemudian  masukan rolled oat, dan aduk lagi.
  1. Pisahkan sebagian adonan oat-nya ke dalam mangkok jika akan membuatt 2 topping yang berbeda. Topping yang pertama, Mrs. Culinary menggunakan kismis dan juga dark chocolate chips.. (Saya menggunakan 60% bittersweet chocolate chips) Lalu  masukan kismis dan juga chocolate chipsnya.. dan aduk hingga rata..
  1. Nah, topping yang ke dua saya menggunakan white chocolate chips.

Cara Membuat Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang menggunakan OVEN:

  1. Pertama  olesi loyangnya dengan sedikit minyak (disini saya menggunakan minyak kelapa) kalian juga bisa menggunakan mentega/ minyak zaitun..
  1. Gunakan sendok es krim untuk membentuk cookies-nya.. tapi kalian juga bisa menggunakan tanggan untuk membentuknya lalu tekan sedikit untuk meratakan cookies-nya.. 
  1. Masukan ke dalam oven 180 celcius selama 25-30 menit..

Cara Membuat Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang menggunakan TEFLON:

  1. Olesi teflonya dengan sedikit minyak dan dengan cara yang sama  bentuk cookies-nya.. sedikit tips: Gunakan teflon yang anti lengket agar cookies-nya tidak lengket.
  1. Masak cookiesnya dengan teflon tertutup 15-30 menit dengan menggunakan api kecil
  1. Setiap 5 menit, cookies ini wajib di check dan  balik sesekali hingga kuning kecokelatan..

Perbedaan Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang TEFLON vs OVEN:

Perbedaannya adalah, Kalo cookies yang di buat dengan oven, rasanya itu krispy di luar dan lembut di dalam dan cookies yang di buat di telfon, rasanya itu chewy.. kenyal dan lembut.. sebetulnya Rasanya sama saja.. tapi yang membedakan hanya teksturnya cookies-nya..so it’s up to you on how you want to cook your cookies..

Cookies ini bisa bertahan hingga 1 minggu di dalam toples, sangat cocok untuk di jadikan snack sehat.. 

Dicoba yah guys, dijamin Resep Cookies ini bikin ketagihan deh…

Link untuk melihat Resep Mie Ramen Jepang

Video Resep Cookies Coklat Chips dengan Oatmeal Pisang:

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube