Resep Cara Membuat Nasi Kuning Rice Cooker

Resep Cara membuat nasi kuning rice cooker atau Resep nasi kuning magic com ini sangat banyak menjadi incaran, sebab tanpa ribet, dan tidak perlu proses yang repot. Nasi kuning yang di buat dalam rice cooker/ magic com dapat masak dengan sendirinya. Karena sembari menunggu nasi kuning ini matang dimasak dalam rice cooker/ magic com, kita bisa sambil melakukan pekerjaan yang lain, layaknya seperti memasak nasi biasa di dalam rice cooker.

Nasi Kuning ini biasanya di sajikan dengan beberapa pelengkap lainnya seperti mie goreng, ayam goreng, telur dadar, hinga sambal terasi. Jadi tenang aja, karena resep nasi kuning sangat sangat praktis. Kalo kalian punya beras, rice cooker dan bumbu dapur, kalian bisa membuat nasi kuning rice cooker ini, tanpa menguras dompet. Mrs. Culinary juga membagikan resep ayam goreng lengkuas dan juga perkedel kentangnya untuk melengkapi nasi kuning ini. Nasi ini rasanya sangat gurih, wangi dan sangat gampang buatnya.

BAHAN BAHAN NASI KUNING RICE COOKER

7 buah bawang merah berukuran sedang
3 buah bawang putih
1 ruas kunyit
2 buah kemiri
3 cm jahe
2 batang serai
3 pcs. daun salam
3 pcs. daun pandan
3 pcs. daun jeruk
1 ruas lengkuas yang sudah di iris
65ml santan kental

Cara Membuat Nasi Kuning Rice Cooker

Pertama akan blender bumbunya, masukan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe dan air secukupnya, lalu blend hingga halus.

agar bumbunya tidak langu, tumis sebentar, di dalam teflon, masukan minyak secukupnya, lalu masukan bumbu halusnya, tumis kira kira 2 menitan hingga berubah warna, kalo sudah, kemudian masukan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, lalu tumis lagi hingga harum

kemudian siapkan beras yang sudah cuci bersih, Saya menggunakan 3 cup beras/ 50 gr. kemudian masukan bumbu tumisan tadi ke dalam berasnya, lalu bumbui dengan 1/4 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk dan santannya, lalu aduk hingga rata. (ini saya buat setara dengan 4-5 porsi nasi ya, jadi kalo mau masak banyakan, silahkan gandakan resepnya)

Lalu masukan 3.5 cup/ 525ml air ke dalam berasnya, atau takaran airnya samakan seperti biasanya kalian memasak nasi, ini aduk sebentar agar semua bumbunya tercampur rata, lalu yang terakhir masukan daun pandan yang sudah di ikat, dan juga serai yang sudah geprek (pastikan serainya di geprek ya, agar nasinya wangi) lalu kemudian, masak dalam rice cooker.